Pacifique

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    Le crabe de palétuvier (Scylla serrata) est une espèce emblématique de Fidji. Il est pêché par les communautés côtières, principalement celles habitant à proximité d’une forêt de mangrove. Considéré comme un mets de choix, il se vend aisément dans les zones urbaines et à l’industrie touristique....