Culture de la pomme de terre en Afrique de l’Ouest

Date: 
2009

La parution de ce guide est l'un des résultats de l’atelier sur la filière pomme de terre organisé par le Centre pour le développement de l’entreprise (CDE) et ses partenaires à Ouagadougou en novembre 2007.

Les différents intervenants de la filière, provenant de 7 pays (producteurs, encadreurs de terrain et scientifiques), ont jugé utile de rassembler les expériences en un seul document afin de consolider les bénéfices de la filière au profit des agriculteurs. Ce guide n’a donc pas pour ambition d’enrichir les connaissances scientifiques sur la culture de la pomme de terre en Afrique de l’Ouest mais bien de fournir aux techniciens de terrain des références provenant d’exemples de productions locales performantes.